Piec konwekcyjno parowy gazowy 7 x GN1/1 13kW gaz ziemny LPG PB - Hendi 224694

Numer producenta: 224694
Piec konwekcyjno -parowy 7x GN 1/1 gazowy
- Idealne do wszelkiego rodzaju kuchni w restauracjach, barach, stołówkach - do pieczenia ciast, pieczywa, mięs, ryb, drobiu
- Dzięki funkcji zaparowania możliwe przygotowanie delikatnych i zdrowych potraw z ryb i warzyw
- Bezpośrednie wytwarzanie pary poprzez natrysk wody na wentylator
- Pięciostopniowa regulacja zaparowania komory
- Czytelny i łatwy w obsłudze panel
- Lampki kontrolne poszczególnych funkcji
- Obudowa oraz komora w całości wykonana z wysokogatunkowej stali nierdzewnej AISI 304
- Komora z oświetleniem halogenowym
- Drzwi z podwójną szybą, wyposażone w uszczelkę
- Demontowalne prowadnice w komorze na GN 1/1
- Na gaz ziemny i propan-butan - załączony zestaw dysz
- Podłączenie do gazu: 3/4, podłączenie wody: 3/4
- Wyjście do kanalizacji: ø30 mm
- Wentylatory z rewersem ø197 mm, maks. obroty 2800 obr./min.
- Wymagane przyłącze elektryczne 230 V do zasilania wentylatora oraz sterowania
- Kabel zasilający z wtyczką
- Pojemność komory 7x GN 1/1
- Ilość wentylatorów z rewersem 2
- Timer 0 do 120 min
- Termostat elektromechaniczny +100C do +260C
Brak pojemników GN w zestawie!
Parametry:
wymiary zewnętrzne: 935x978x(H)1068mm
moc elektryczna 0,5 kW
znamionowa moc cieplna 13 kW
napięcie: 230V
odległość między prowadnicami 68 mm
waga 117,4 kg
W zestawie:
- piec konwekcyjno-parowy
- instrukcja PL
Nasze urządzenia posiadają deklarację zgodności CE niezbędną dla Sanepidu.